カンパチ煮付けの結果 ~ Lumbungimgszg

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作り方（1）カンパチは骨と皮を除き、塩とこしょうを振って下味をつける。（2）ボールに小麦粉、塩、卵黄、水、油を入れて泡立て器で粘りが出るくらいによく混ぜ、30分程おく。（3）水気のないボールに卵白を入れてかたく泡立て、（2）に加えてさっくりと混ぜる。カンパチを入れてたっぷ...